Der Kürbis ist botanisch gesehen die grösste Beere der Welt. Im Bild die Kürbisblüte. Foto: Jürg Baeder

Der Kürbis ist botanisch gesehen die grösste Beere der Welt. Im Bild die Kürbisblüte. Foto: Jürg Baeder

Foto: Jürg Baeder

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Heilpflanze

Kürbis – Cucurbita pepo L. – der Alleskönner

Natur/Umwelt 16.09.23

In der heutigen Kräuterecke wird eine beliebte Gartenpflanze beschrieben. Der Kürbis ist aus der heutigen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Auch medizinisch ist der Kürbis ein Alleskönner.

Eine weitere bei uns heimische Gartenpflanze ist der Kürbis. Ursprünglich stammt der Kürbis aus Texas und Mexiko, wo er aus der Sorte Curcubita texana domestiziert wurde. Weltweit gibt es über 15 Kürbisarten. Kürbisse ...

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