09.07.2024

Der Sommer ist da und damit auch die Zeit des Sammelns von Wildpflanzen. 

Wildpflanzen wie Iva, Gelber Enzian und Heidelbeere sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr beliebt für die Herstellung von Kräutertees, Schnäpsen oder als schmackhaftes Dessert. Solange einige Regeln beachtet werden (wie z. B. das Sammeln von kleinen Mengen, keine Rote-Liste-Arten oder das Einholen einer Bewilligung für das Sammeln zu Erwerbszwecken), steht dem Sammeln nichts im Wege.

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