Achten Sie beim Wildfleisch auf die Herkunft?
Achten Sie beim Restaurantbesuch darauf, woher das Fleisch für Ihr Gericht stammt?
Die Umfrage läuft vom 28.09.2024 bis 30.09.2024
Wildfleisch: Achten Sie auf die Herkunft?
Eine Umfrage der EP/PL zeigt: Nicht immer ist es den Engadiner Restaurants möglich, Wildfleisch aus einheimischer Jagd zu servieren. Bei den Detailhändlern wird sogar noch stärker auf Import- oder Zuchtfleisch gesetzt. Wie stehen Sie zum Thema? Stimmen Sie auf engadinerpost.ch darüber ab.
Foto: Gammeter Media / Jean-Marie Delnon
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